sábado, 26 de octubre de 2019

EL JUEGO GEOMÉTRICO DE SABORES




Una de las comidas rápidas más consumidas a nivel mundial es la pizza. La creación de un círculo con varios ingredientes, que se divide en triángulos y viene en una caja cuadrada, es totalmente una exquisitez a bajo precio.




Tulio Zuluaga o Tulio Recomienda (como es reconocido por la mayoría de los usuarios de su app) se autodenomina como el “POETA de la Gastronomía”. Es un colombiano que ha encontrado un mundo artístico en la gastronomía. Tulio ha estado en canales de televisión como “Gastrosofía” -Teleantioquia- y “Comando Chef” -City Tv-; estudio en el Instituto Superior Mariano Moreno (una de las escuelas de gastronomía más nombradas en el país. Se encuentra en las ciudades de Bogotá, Medellín y Cali). Además de ello, el Poeta de la gastronomía crea reseñas de restaurantes donde permite darse a conocer aún más.



La comida rápida es sin duda uno de los platos más apetecidos por los seres humanos, no importa la edad, siempre será apropiado un plato rápido. Tulio es reconocido actualmente por ser el creador de Burger Máster, Pizza Máster y Sushi Máster -que inició en el 2018-. Esto se hace posible gracias a los patrocinadores y así mismo, al equipo de Tulio Recomienda que cuenta con 14 personas.



La semana más esperada para las ciudades de Bogotá, Medellín, Barranquilla, Cali, Montería, Cartagena, Pereira, Manizales, Ibagué, Santa Marta, Armenia, Villavicencio, Bucaramanga, Cúcuta, las cuales son las ciudades donde se hace presente alguno de los Máster creados por Tulio.

Burger Máster se da en el mes de mayo; Sushi Máster en el mes agosto y Pizza Máster en el mes de octubre.

“La buena gastronomía al alcance de todos” es la frase que identifica la semana en la que se presenta los eventos. Son 7 días donde los mejores restaurantes demuestran su potencial, donde los comensales hacen largas filas para degustar distintos sabores y texturas.



Tulio encontró la manera de que la gastronomía no fuese solo ir y satisfacer la necesidad del humano, sino que, degustar se volviera la excusa perfecta para conocer nuevos lugares y sabores en compañía de amistades o familiares. Es un evento donde te permite encontrarte con personas colocando como excusa la gastronomía.

Grandes filas hay que hacer en estos eventos, pero, esto garantiza lo bueno que puede ser el plato que brindan.







Es increíble el alcance que el Poeta de la gastronomía ha tenido en el país. Asistir a estos eventos te hace ver el mundo de la gastronomía de otra manera; ves un esfuerzo grandísimo por el equipo de trabajo del restaurante, entre ellos se gritan que lo lograrán o simplemente se hacen barra por medio de gritos.  Los degustadores salen hablando de lo mejor y lo que no les gusto del plato, así mismo lo califican con una puntuación. En este evento se vive un ambiente muy divertido y despreocupado.


Pizza Máster es el evento de esta semana, tiene un costo de $13.000 y cuenta con un total de 200 restaurantes inscritos en toda Colombia.
Bogotá (51), Medellín (40), Barranquilla (16), Cali (17), Montería (8), Cartagena (9), Pereira (9), Manizales (6), Ibagué (10), Santa Marta (7), Armenia (5), Villavicencio (9), Bucaramanga (10), Cúcuta (3).

Ya solo quedan 2 días para dar culminación al Pizza Máster 2019, ve y disfruta, entre las largas filas que se hacen, es un buen momento para una charla. Gracias a la app de Tulio Recomienda es muy fácil encontrar los restaurantes cerca a ti, ¡aprovéchalo!


En este evento no olvides participar por medio de las redes sociales (principalmente en Instagram), posteando como historia la pizza que estés degustando con los hashtags #Pizzamasterco #Tuliorecomienda y en nombre del restaurante.


“La gastronomía puede hacer grandes cambios sociales y políticos, por eso no debería de ser excluyente” -Tulio Zuluaga-


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